{"id":1134,"date":"2009-03-16T22:16:07","date_gmt":"2009-03-16T16:16:07","guid":{"rendered":"http:\/\/19bis.com\/objectbis\/2009\/03\/16\/eco-diseno\/cocinar-con-el-sol.-cocina-solar-parabolica\/"},"modified":"2009-03-16T22:16:07","modified_gmt":"2009-03-16T16:16:07","slug":"cocinar-con-el-sol-cocina-solar-parabolica","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/19bis.com\/objectbis\/2009\/03\/16\/eco-diseno\/cocinar-con-el-sol-cocina-solar-parabolica\/","title":{"rendered":"COCINAR CON EL SOL. COCINA SOLAR PARAB\u00d3LICA"},"content":{"rendered":"

\"COCINAR<\/a><\/p>\n

Mas de 2.000 millones de personas en pa\u00edses en v\u00edas de desarrollo sufren la crisis de le\u00f1a. El d\u00e9ficit mundial de le\u00f1a est\u00e1 cerca de 1.000 millones de metros3<\/sup> por a\u00f1o. Por t\u00e9rmino medio se calcula un consumo de 1\/2 metro3<\/sup> por persona (225 kg. de le\u00f1a).\u00a0Las consecuencias de esta presi\u00f3n sobre los bosques tropicales talando le\u00f1a son muy graves: deforestaci\u00f3n, desertizaci\u00f3n, enfermedades, pauperismo, alteraciones del clima y de la disponibilidad de recursos, conflictos regionales e internacionales…<\/p>\n

El consumo de estos mil millones de metros3<\/sup> de le\u00f1a de forma insostenible produce una emisi\u00f3n de 825 millones toneladas de CO2. Esto equivale al 41% de la emisiones de CO2<\/sub> de la Uni\u00f3n Europea (2.000.000.000 de toneladas por a\u00f1o).<\/p>\n

Una cocina solar<\/a><\/strong> (0,6 kW como la alSol 1.4) en combinaci\u00f3n con una cesta aislante puede ahorrar aproximadamente unos 5 m3 de le\u00f1a por a\u00f1o durante un m\u00ednimo de 10 a\u00f1os. El ahorro de di\u00f3xido de carbono se puede obtener de la comparaci\u00f3n del desarrollo sin y con la implementaci\u00f3n de la cocina solar y el reestablecimiento facilitado de los recursos de la le\u00f1a. La utilizaci\u00f3n te\u00f3rica de doscientos millones de cocinas solares y cestas aislantes ahorrar\u00eda los 1.000.000.000 de m3<\/sup> de le\u00f1a por a\u00f1o que se consumen en un a\u00f1o en todo el mundo. Esta cifra nos indica la importancia de implantar la cocina solar parab\u00f3lica en los pa\u00edses tropicales del Tercer Mundo.
\nSi se piensa que a nivel mundial se echan a perder un quinta parte de los alimentos producidos, uno se puede percatar de las oportunidades que ofrece la preparaci\u00f3n solar para conservar los alimentos, aliviando la miseria en los pa\u00edses en desarrollo. Visto as\u00ed, la cocina solar no es s\u00f3lo importante para combatir la crisis de le\u00f1a, que por ahora afecta a m\u00e1s de dos mil millones de personas, sino que puede contribuir a disminuir el hambre.<\/p>\n

La cocina solar parab\u00f3lica<\/strong> alSol 1.4<\/a> nace como evoluci\u00f3n de su predecesora la KSOL 14. Fabricada enteramente en Barcelona es una joya de ecodise\u00f1o. Se ha proyectado para reducir al m\u00ednimo el tiempo de montaje y dara el mayor placer solarculinario. Su sencillo montaje, alta durabilidad, calidad y eficiencia as\u00ed lo demuestran. El kit de montaje alSol 1.4 la montan f\u00e1cilmente dos personas en una hora y puede desmontarse en 30 minutos. Dado que el nuevo modelo alSol 1.4 es m\u00e1s ligera se aconseja lastrarla como se indica en el manual. Una vez montada cuando no la usemos, simplemente, le damos la vuelta a la par\u00e1bola y la podemos dejar lista en alg\u00fan punto del jard\u00edn o la terraza de nuestra casa. La cocina solara parab\u00f3lica alSol 14 es un ecodise\u00f1o que incorpora el aluminio como materia prima base, un valioso nutriente t\u00e9cnico de reciclabilidad total. El aluminio reflectante que incorpora alSol 14 es un producto innovador de la industria del aluminio, el solar surface de Alcan, que otorga una larga vida a la utilizaci\u00f3n del reflector.
\nEn los pa\u00edses del Primer Mundo la cocina parab\u00f3lica es una alternativa ecol\u00f3gica a la barbacoa de le\u00f1a. En cambio, en los pa\u00edses del Tercer Mundo puede ser una herramienta vital para reducir la presi\u00f3n sobre los bosques y evitar los da\u00f1os a los ojos que causa el humo de cocinar con le\u00f1a a las mujeres.<\/p>\n

V\u00eda: terra.org<\/a><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

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